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La vigne et le vin sont une histoire de terroir
et de cépages mais avant tout d'hommes et de femmes, il nous est paru
inconcevable de présenter nos vins sans nous présenter nous-même. Chacun
par son travail et son expérience apporte sa touche personnelle dans l'identité
du vin.
© SCEA Grangeneuve 2001 |
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Raymond CASTAING,
le grand père dit "papi", né le 24 Avril 1926 à Cunèges, village
voisin de Pomport de parents agriculteurs. En rencontrant Marie Madeleine
PICHON, il quitta l'exploitation familiale de Cunèges qu'il laissa à
son frère Jacky le soin d'exploiter pour venir à Grange Neuve exploiter
la propriété de la famille PICHON avec Marie Madeleine et sa mère Alice.
il est à l'origine de la reconversion de l'exploitation agricole en
exploitation viticole à l'après guerre. Papi
est décédé le 26 Juillet 2008. Il était le gardien du respect de la
tradition. Nous tâcherons de toujours respecter sa philosophie. |
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| Raymond CASTAING dit "Papi" |
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Marie Madeleine CASTAING née PICHON, la grand mère dit "mamie" ou Nandette son second prénom, né le 27 Décembre 1926 à "Grange Neuve" sur la commune de Pomport de parents agriculteurs. Très jeune, elle perdit son père Eusèbe de maladie, ce qu'il l'obligea très tôt à prendre ses responsabilités pour aider sa mère Alice, jeune mère veuve, à travailler la terre. Plus tard, elle rencontra Raymond Castaing, qu'elle épousa le 9 Août 1947 , avec qui elle eut deux fils Régis et Didier. Retraitée elle aussi, mais également très active, elle aide beaucoup au travail de l'exploitation, en s'occupant notamment souvent de l'accueil à la propriété et surtout en préparant les déjeuners pour régulièrement 7 à 8 personnes. |
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| Marie Madeleine CASTAING dit "Mamie" | ||||
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Régis CASTAING, le fils, dernière personne à naître sur l'exploitation même, le 1er Février 1949. Malentendant de naissance, Régis effectua sa scolarité dans un pensionnat spécialisé à Bordeaux. Il se spécialisa par la suite dans la menuiserie en passant notamment son CAP de menuisier ébéniste. Mais l'appel de la terre fut trop fort et au moment de se lancer dans la vie active, il décida de revenir aux sources et de travailler la vigne avec ses parents. Il se maria le 22 Avril 1971 avec Mlle Paulette JOUANNET et eurent deux enfants Anthony et Rachel. Aujourd'hui Régis est le chef d'exploitation, il a en charge la gestion, certains travaux de la vigne mais aussi l'élevage du vin et les mises en bouteilles. |
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| Régis | ||||
Paulette CASTAING née JOUANNET le 3 Septembre 1946 à Bardenac en Charente (16) de père forgeron. Paulette est l'avant dernière d'une famille de 6 frères et sœurs. Comme Régis, Paulette est atteinte de surdité, et c'est "grâce" à cet handicap qu'elle rencontra Régis. Couturière de formation, Paulette exerça ses talents dans diverses usines à Angoulême puis jeune mariée à Bergerac. A la naissance d'Anthony en 1975, l'exploitation viticole commençait tout juste à dégager assez de revenus pour faire vivre toute la famille du travail de la vigne, Paulette décida alors de devenir vigneronne pour aider Régis et ses beaux parents. Aujourd'hui Paulette s'occupe essentiellement des travaux manuels de la vigne, elle dirige les équipes de travailleurs saisonniers au moment des vendanges, de la sortie des bois, de l'attachage, de l'épamprage et du relevage. |
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| Paulette | ||||
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Anthony CASTAING né le 12 Août 1975 à Bergerac. Après un baccalauréat sciences de la vie et de la nature, Anthony prit la décision de s'orienter vers le monde viticole et notamment vers l'exploitation familiale, c'est pourquoi il passa un BTSA Commerce des Vins et Spiritueux au lycée Agroviticole de Montagne Saint Emilion. Puis pour compléter cette formation, il poursuivit ses études à Bordeaux dans une École de Commerce, L'ESSICA, pour passer un diplôme de niveau Bac + 4 de chargé en affaires en Agro Industrie. Une fois ses études terminées en 1997, Anthony rejoignit le Domaine de Grange Neuve pour travailler avec sa famille et prêter main-forte à ses parents et grands parents. Aujourd'hui, Anthony s'occupe de quelques travaux viticoles, mais surtout des vinifications ainsi que d'une partie des travaux administratifs et commerciaux. |
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| Anthony |
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| Eglantine CASTAING, née le 10 Mai 1976 à Maison Alfort, c'est la dernière pièce rapportée à la famille. Elle est l'épouse d'Anthony. Elle est titulaire d'un BTS Force de Vente et d'une spécialisation en commerce international. Avant de rejoindre l'exploitation, elle était assistante commerciale dans une mutuelle. Sa présence est devenue indispensable pour la bonne marche de l'exploitation, elle reprend en partie le travail de la grand-mère ainsi qu'une partie du travail au "bureau" d'Anthony. Au téléphone, vous aurez souvent l'occasion de converser avec elle. Mais elle donne aussi le coup de main au mise en bouteille, à l'étiquetage, à la préparation des commandes et aux livraisons. |
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| Eglantine |
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Pour en finir avec la famille CASTAING, il ne faut pas oublier d'une part Rachel née en 1977, la sœur d'Anthony, qui en plus de son métier de coiffeuse à Bergerac, passe le plus clair de son temps libre à Grange Neuve, pour notamment aider à la réception à la propriété et surtout à entretenir les abords de la ferme. Puis et enfin, il y a Didier Castaing, associé avec son frère Régis au sein de l'exploitation mais qui n'a pas choisi la voie viticole mais celle de la grande distribution, cependant Didier garde un oeil avisé sur les affaires de l'exploitation familiale et veille à son bon fonctionnement. Sans oublier Isabelle, sa femme, et Benjamin et Annabelle, leurs enfants qui clôturent "pour l'instant" la lignée de Raymond et Marie Madeleine CASTAING. |
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Rachel |
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Paul
SAVARIAUD, ouvrier
viticole à temps complet, né en 1961, il travaille à Grange Neuve depuis
début 1994, il s'occupe principalement de la taille, du carassonage et
des travaux mécanisés de la vigne. Il aide également au chai pour les
soutirages mais aussi au moment des vendanges. |
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| Paul |
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Stéphane
DUBOS, ouvrier viticole
à temps complet, né en 1970, c'est le dernier arrivé, il est en effet
sur l'exploitation depuis le 1er Janvier 2001, il a les même fonctions
que Paul SAVARIAUD, d'ailleurs, ils se trouvent souvent à travailler ensemble. |
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Stéphane |
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Sébastien
LASSERRE,
c'est le plus jeune sur l'exploitation, depuis Octobre 2001, il a commencé
comme apprenti à Grange Neuve avant d'être définitivement embauché le
1er Janvier 2004. Il est polyvalent, et partage ses activités entre le
chai, la préparation des commandes et la vigne où il effectue aussi les
travaux de taille, labour et rognage l'été. |
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Sébastien |
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Gérard LABRO. Il intervient pour les travaux dans la vigne et aide également au chai, notamment au moment des vendanges. |
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| Gérard |
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Laëtitia TINES,
elle s'occcupe principalement de la préparation des commandes,
ainsi que de la mise en bouteille et étiquetage. Elle peut également
aider aux travaux dans la vigne, notament lors des vendanges. |
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Laëtitia |
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Aurélie, c'est la secrétaire de l'exploitation. Elle s'occupe notamment de répondre au téléphone, préparer les commandes, et recevoir les clients au magasin. |
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| Aurélie |
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Graziella |
Edith |
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| Sans oublier tout les travailleurs occasionnels notamment Joelle AUZANNEAU, Maria IGLESIAS, Sylvie LOGIE, Sylvie VERDOUX et bien d'autres pour les gros travaux saisonniers (principalement sortie des bois, relevage et bien entendu les vendanges). | ||||
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Joelle |
Maria |
Sylvie. L |
........Sylvie.
V |
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Groupe
des vendengeurs |
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La fierté du vigneron passe par la qualité de son vin. |
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