AOP Bergerac Rouge – Elevé en fût de chêne

Ce vin possède une sublime robe rouge rubis, soutenue et intense. En nez, il est d’une grande finesse, avec des notes vanillées, légèrement fumées. En bouche, il est ample et structuré, avec une belle longueur, et il exalte de subtils arômes de chocolat noir, de pruneaux et même de noix.
Nous vous conseillons de le servir entre 16 et 18°C, de préférence carafé ou ouvert 2h à l’avance. Il est assez polyvalent et s’entend bien avec presque tous les mets. Il vous offrira sa pleine expression sur les viandes rouges, le magret grillé, le gibier ou encore les fromages à pâte molle